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厨房妙招大集合做蛋糕剩下的材料烘焙甜点好为

2019-02-10 20:16:27 | 来源: 饮食

【厨房妙招大集合】做蛋糕剩下的材料_烘焙甜点_好豆

最近做或者叫非智力因素了许多次的烘焙,不知道大家有没有像我这么笨的,每次做蛋糕的时候,盆呀碟子呀,上面都沾的都是蛋糕糊,每次就那么洗掉感觉真的是有点浪费,里面可都是鸡蛋牛奶之类的啊,多么有营养,于是,每次之后我就开始把糊糊里面加水,然后倒入适量的面粉,做成单饼,这样就不会浪费了,大家说是不是呢?

我很喜欢吃这样的单饼,山东著名的小吃煎饼卷大葱,其实后来延伸的这个单饼卷大葱也很地道呢,呵呵。其实步骤很简单,很多人都会做,我就班门弄斧吧!

面和水混合,

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揉成面团,要是有面包机就好了,我没有,所以自己动手,要多揉一会儿,让面团均匀没有任何疙瘩。

分成均等的面团,然后擀成小圆饼,一个圆饼上面倒上油,洒入少许的盐

这样涂抹均匀,让饼上都有油和盐

摔门出去了

盖在一起,擀成合适大小的圆饼

放入加热好的电饼铛,然后在电饼铛烙饼

注意面要软,这样饼也会软,可以翻面也可以不翻面,注意不要糊了就行

搭配上我们当地的酱,真的是非常美味的哦。

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